Kā pagatavot zemeņu granita cukura cepumus

Kā pagatavot zemeņu granita cukura cepumus

Tas faktiski ir 2 receptes vienā desertā. Es saliku šīs 2 atrastās receptes, jo domāju, ka tās labi komplimentē viena otru.

Sastāvdaļas līdz ogām ir paredzētas granitai. Sastāvdaļas pēc ogām ir paredzētas cepumiem.

Sasmalciniet piparmētru.

Vāra uz lēnas uguns mērces pannā.

Kad burbuļo, pievieno piparmētru.

Pievieno cukuru. Maisa 7 minūtes uz vidēji lēnas uguns.

Celms piparmētra. Ļaujiet savam vienkāršajam sīrupa maisījumam atdzist, kamēr gatavojat citas lietas.

Biezeni zemenes.

Pievieno cukuru.

Pievieno citrona sulu un maskarponi. Tad atkal biezeni.

Ielej biezeni vienkāršā sīrupa maisījumā. Ja jūsu biezeņa mašīnā ir vieta, pievienojiet tajā vienkāršo sīrupa maisījumu.

Labi samaisa.

Ielej stikla paplātē.

Aptiniet to un sasaldējiet vismaz 4 stundas. * ja jūs divkāršojat vai trīskāršojat recepti, es iesaku ilgāku sasalšanas laiku vai sasaldēšanas maisījumu vairākās mazākās paplātēs.

Laiks brūnā cukura cepumu paplātēm!

Sagrieziet sviestu gabaliņos.

Uz vidējas uguns izkausē sviestu. Jūs vēlaties apbrūnināt savu sviestu. Brūns, līdz katla apakšā redzat brūnus plankumus. apmēram 7 minūtes. Kad brūns, pārnes traukā un atdzesē ledusskapī 1 stundu.

Pēc tam, kad sviests ir tikko atdzisis, elektriskajā maisītājā sajauciet ar brūno cukuru, līdz tekstūra ir gluda un pūkaina.

Tad pievieno miltus un sāli. Sajauciet, līdz viss ir tikko apvienojies.

Rullējiet to apaļkoku formā uz pergamenta papīra. Jābūt apmēram 12 ".

Uz cepamā papīra pievienojiet neapstrādātu brūno cukuru un velmējiet / nospiediet mīklā. Tad satin to un atdzesē ledusskapī vienu stundu.

Pēc 1 stundas izmantojiet diega vai stieples siera griezēju, lai izgrieztu gabalus. Es varēju sagriezt 25 gabalus, bet 24 būtu ideāli.

Eļļojiet savu mafinu skārda apakšdaļu ar pārtikas eļļas izsmidzināšanu un veidojiet "krūzītes" ar mīklu. Esiet ļoti uzmanīgs, mīkla ir ļoti drupināta. Cep 12 minūtes @ 375 grādos. (Lai pagatavotu cepumus: cepiet šķēles 10–12 minūtes)

Pēc pabeigšanas viņiem vajadzētu izskatīties šādi. Izmantojiet sviesta nazi, lai iegrieztu starp kausiem. Neveiciet nazi taisni pa visām krūzēm uzreiz, es to izdarīju un es salauzu divas savas krūzītes.

Apgrieziet tos pāri, un jūs saņēmāt savas cukura sīkdatņu tases.

Pievienojiet granītu ar dažām ogām un piparmētru kā rotājumu. Izbaudi! Cilvēki prasīs vairāk! ^ _ ^


Skatīties video: Riekstu bezē zemeņu kūkas recepte (Janvāris 2022).